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Les Meilleurs Brunchs et café à Bali : Découvrez les Incontournables !

Dernière mise à jour : 27 août






Bienvenue sur mon blog dédié aux meilleurs cafés et brunchs de Bali ! Que vous soyez un amateur de café ou simplement à la recherche d'une délicieuse expérience culinaire, Bali regorge de pépites incontournables. De Canggu à Ubud, en passant par Uluwatu, j'ai exploré l'île pour vous dénicher les adresses les plus remarquables où déguster des cafés de qualité et des brunchs savoureux.

Dans cet article, vous découvrirez une sélection d'endroits qui allient ambiance unique, plats exquis, et service chaleureux. Chaque café et brunch que je vous propose a été soigneusement choisi pour son caractère distinctif et la qualité de ses offres. Que vous cherchiez un endroit pour travailler en sirotant un café parfaitement préparé ou un brunch copieux après une matinée de surf, vous trouverez ici des options qui sauront satisfaire toutes vos envies.

Préparez-vous à explorer Bali à travers ses meilleurs coffee shops, où chaque tasse raconte une histoire et chaque plat est une invitation à la découverte culinaire. Prenez place, détendez-vous, et laissez-vous guider par ce voyage gourmand à travers les trésors cachés de l'île des Dieux.



Les meilleurs brunch et cafés de Canggu :



ACMÉ pour les amoureux de l'univers de la boulangerie



ACMÉ est une adresse incontournable à Canggu pour les amateurs de viennoiseries, de bon pain et de plats créatifs. Situé dans un espace spacieux et lumineux, ce café vous accueille dans une ambiance moderne où le minimalisme est à l'honneur. Avec ses éléments en bois et en béton ciré, la décoration d’ACMÉ est élégante et épurée, créant un cadre chaleureux et invitant. Dès votre entrée, vous serez captivé par le spectacle des pâtissiers en pleine action, préparant la pâte feuilletée et travaillant avec les grands robots de cuisine à vue de tous. C’est un véritable plaisir de voir la passion et le savoir-faire des employés qui transforment des ingrédients simples en délices culinaires.

L'accueil à ACMÉ est extrêmement chaleureux, et l'équipe est toujours prête à vous offrir un service aux petits soins. Vous vous sentirez immédiatement à l'aise grâce à la gentillesse du personnel, qui est toujours disponible pour répondre à vos besoins et vous conseiller sur le menu. La vitrine regorge de viennoiseries fraîches et de sandwiches appétissants, préparés avec leur pain maison. Le menu d'ACMÉ est tout aussi alléchant, proposant une variété de plats créatifs et savoureux. Lors de ma visite, j’ai eu l’occasion de goûter à leur bowl composé de houmous, de kale croustillant, de feta, d'asperges, et de pain nordique. Chaque ingrédient était parfaitement préparé et l'ensemble était d'une finesse incroyable. Ce plat, à la fois nourrissant et équilibré, est un véritable régal pour les papilles. ACMÉ n’est pas seulement un café, c’est une expérience complète qui ravit tous vos sens. Que vous soyez à la recherche d'un petit-déjeuner gourmand, d'un brunch créatif, ou simplement d'un bon café, ACMÉ est le lieu idéal pour satisfaire vos envies culinaires dans un cadre accueillant et inspirant. C’est un endroit où l’on revient avec plaisir, tant pour la qualité de sa cuisine que pour l’excellence de son service.

Si vous êtes à Bali, ne manquez pas de découvrir ACMÉ et de goûter à ses délicieux mets. Vous ne serez pas déçu par cette adresse qui est, sans aucun doute, l'une des meilleures de l'île pour les amateurs de brunch et de viennoiseries.



CRATE CAFÉ : Le Paradis des Smoothie Bowls à Canggu




Situé en plein cœur de Canggu, Crate Café est un incontournable pour tous les amateurs de smoothie bowls et de cuisine saine à Bali. Ce café complètement ouvert offre une expérience unique qui ravit les sens, et est particulièrement apprécié pour son ambiance décontractée et son offre culinaire variée. Crate Café se distingue par sa structure complètement ouverte, permettant aux clients de profiter de l'air frais tout en savourant leur repas. Bien que l'absence de climatisation puisse rendre l'endroit un peu chaud, surtout pendant les journées humides balinaises, cela fait partie de l'expérience authentique de l'île. L'atmosphère y est vivante et dynamique, avec une décoration industrielle minimaliste et un espace où l'on se sent rapidement à l'aise. Pour les fans de smoothie bowls, Crate Café est l'endroit rêvé. Le choix y est vaste, avec une variété d'options allant des classiques aux plus créatifs. Chaque bowl est présenté de manière visuellement appétissante, avec des fruits frais, des granolas croustillants, et des garnitures colorées. Vous trouverez également des options avec pudding de chia, chaque présentation étant un véritable spectacle pour les yeux. Les bols débordants de smoothies sont une signature de Crate, parfaits pour se rafraîchir sous le climat tropical de Bali. Outre les smoothie bowls, Crate Café propose également une sélection impressionnante de plats copieux et sains. Les salades sont servies dans des bols généreux, remplis de légumes frais et de garnitures savoureuses. Ne manquez pas leur fameux sandwich aux falafels, qui est aussi délicieux qu'il en a l'air. La générosité des portions assure que même les plus gros mangeurs y trouvent leur bonheur. Crate Café est un véritable paradis pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Avec de nombreuses options sans gluten et sans lactose, chacun peut profiter d'un repas délicieux sans souci. Les plats sont préparés avec soin pour garantir qu'ils sont non seulement sains mais aussi satisfaisants en termes de goût et de texture. Crate Café est une adresse à ne pas manquer lors de votre séjour à Bali. Bien que l'absence de climatisation puisse être un défi pour certains, l'expérience globale offerte par ce café en vaut largement la peine. Entre ses smoothie bowls extraordinaires, ses plats généreux, et son ambiance conviviale, Crate Café incarne parfaitement l'esprit décontracté et accueillant de Canggu.

Si vous cherchez un endroit pour vous détendre, déguster de délicieux plats sains, et vous imprégner de l'atmosphère vibrante de Bali, Crate Café est le choix parfait.



UMALAS : le petit café indonésien

Nichée dans le sud-est de Canggu, Umalas Café est une charmante petite adresse de quartier qui se distingue par son ambiance intimiste et chaleureuse. Contrairement à de nombreux cafés plus fréquentés de la région, Umalas Café offre une expérience paisible où l'on peut savourer un excellent café, loin de l'agitation de Canggu et du bruit incessant des scooters. Umalas Café séduit dès l'entrée avec son ambiance conviviale et sa décoration simple mais élégante. C’est le lieu idéal pour une pause détente, où touristes et locaux se côtoient dans une atmosphère amicale. Le personnel, toujours accueillant et souriant, contribue à faire de chaque visite une expérience agréable. Que vous soyez un habitant du quartier ou un voyageur de passage, vous vous sentirez rapidement chez vous. Le café sert une sélection de boissons savoureuses, incluant des cafés et lattes préparés avec soin. Pour accompagner votre boisson chaude, laissez-vous tenter par l’un de leurs croissants. Parfait pour commencer la journée ou pour une pause gourmande. Et pour ceux qui n’ont pas le temps de s’arrêter sur place, Umalas Café propose également un service de livraison via Grab, le Uber Eats local. Cela vous permet de déguster leurs délicieuses créations où que vous soyez, sans avoir à vous déplacer.


COPENHAGEN BALI : un brunch danois à Bali

Comment ne pas se rendre à Copenhagen Bali ? Pour ceux qui me suivent depuis un moment, vous connaissez bien mon amour pour la ville de Copenhague. Alors, quand j'ai découvert qu'une adresse danoise s'était installée à Canggu, je n'ai pas pu résister à la tentation de la visiter. Cette cafétéria en plein cœur de Bali offre une expérience unique qui combine les saveurs scandinaves avec l'atmosphère tropicale de l'île.

Dès que vous entrez chez Copenhagen Bali, vous êtes transporté dans un univers qui rappelle les charmantes rues de la capitale danoise. Le menu est un véritable hommage à la cuisine scandinave, avec des options telles que les gaufres, le pudding de chia, et l'incontournable roulé à la cannelle. Ce dernier, tout particulièrement, est un véritable délice pour les amateurs de pâtisseries nordiques.

Un aspect unique de l'expérience culinaire ici est le système de commande. Vous cochez directement vos choix sur la carte, une méthode empruntée aux célèbres adresses danoises comme Mad & Kaffe ou Wulff & Konstali. Cela vous permet de composer votre propre assiette selon vos envies, et de savourer votre repas de manière personnalisée. Votre commande vous est servie dans de jolis petits bols disposés sur une planche en bois, une présentation typique de la Scandinavie. Cela vous donne l'impression d'être à Copenhague, mais le cadre luxuriant de Bali, avec sa chaleur tropicale et ses noix de coco fraîches, vous rappelle que vous êtes bien dans les îles.

Chaque bouchée vous transporte, et l'attention portée aux détails dans la préparation et la présentation des plats fait de chaque repas une véritable expérience gustative. Que vous soyez amateur de saveurs nordiques ou simplement curieux de découvrir quelque chose de nouveau, Copenhagen Bali saura satisfaire votre appétit et éveiller vos sens.

Pour moi, Copenhagen Bali n'est pas seulement un restaurant ; c'est une véritable ode à ma ville préférée, Copenhague.

Si vous cherchez un endroit qui capture l'essence de Copenhague tout en vous permettant de profiter du charme de Bali, ne cherchez pas plus loin. Copenhagen Bali est l'endroit parfait pour une pause café ou un brunch tranquille dans l'ambiance unique de Canggu.



MIMPI GROCERY : Un havre de paix caché à Canggu



À l'écart de l'agitation de Canggu, Mimpy Grocery est une adresse chill nichée entre deux rares rizières de la ville. Pour y accéder, il faut suivre un petit chemin en terre, et vous découvrirez alors ce charmant coffee shop. La décoration, inspirée du street art, mêle béton ciré et touches aérées, avec de jolis tournesols qui illuminent l'espace. Ce qui rend cet endroit vraiment unique, ce sont les tables et les canapés fabriqués à partir de palettes en bois, ajoutant un côté décontracté et singulier à l'atmosphère. L'ambiance y est détendue, et pour ceux qui souhaitent prolonger leur visite, une petite piscine est à disposition.

Dès mon arrivée, je me suis sentie à l'aise, grâce à l'accueil chaleureux et à l'attention des baristas. Mimpy Grocery est également un excellent spot pour un petit déjeuner ou une pause déjeuner. Bien que je n'aie pas encore eu l'occasion de goûter à leur cuisine, la carte et les plats que j'ai vu passé devant moi étaient très alléchants. Si vous cherchez un endroit tranquille pour vous poser loin de la foule, Mimpy Grocery est une adresse à ne pas manquer.


Les meilleurs brunch et cafés de Uluwatu :


THE LOFT - la pause healthy de Uluwatu


The Loft à Uluwatu est une adresse incontournable pour les amateurs de nourriture saine et délicieuse. Ce café-restaurant séduit avec son ambiance chaleureuse et sa carte colorée qui regorge de plats healthy et savoureux. Avec ses ingrédients ultra frais et son large choix de plats salés et sucrés, The Loft est le lieu parfait pour satisfaire toutes les envies culinaires. La carte de The Loft propose une diversité impressionnante, allant des options végétaliennes et végétariennes aux plats gourmands pour ceux qui recherchent un peu plus de protéines. Parmi les incontournables, vous trouverez des gaufres protéinées, des smoothies bowls et des salades généreuses. Il y en a pour tous les goûts !

Lors de ma visite, j'ai été particulièrement séduite par le burrito aux légumes grillés et halloumi, un plat où chaque ingrédient se marie à la perfection. Accompagné d'un énorme jus pressé antioxydant, ce repas était non seulement délicieux mais aussi revitalisant. Chaque bouchée offrait un mélange de saveurs parfaitement équilibré, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés. The Loft se distingue par son atmosphère détendue et accueillante, idéale pour se relaxer ou travailler sur son ordinateur. La décoration allie une belle hauteur sous plafond, du béton ciré et une végétation luxuriante, créant un cadre moderne et inspirant. Le parking rempli de scooters à l'entrée témoigne de la popularité de l’endroit parmi les locaux et les visiteurs.

Ce café est un véritable condensé de toutes les petites adresses tendances que l’on trouve à Bali. Que ce soit pour un brunch entre amis, une pause déjeuner en solo, ou une session de travail à distance, The Loft offre un cadre idéal où l'on peut se sentir à l'aise et inspiré.

En résumé , son ambiance chill et son menu varié en font l’une de mes adresses préférées à Uluwatu.


% ARABICA: L'adresse incontournable pour les amateurs de café



Lorsque l'on visite Uluwatu, impossible de passer à côté de % Arabica, cette célèbre chaîne de cafés présente dans les grandes villes du monde entier. Reconnue pour ses grains d'Arabica d'exception, cette enseigne est un véritable paradis pour les amateurs de café qui savent apprécier la richesse et la complexité de leurs boissons. Le café % Arabica d'Uluwatu est situé dans un cadre qui ne manquera pas de vous séduire. Niché au cœur d'un espace qui rassemble un studio de yoga en bambou, une cantine végétarienne et un concept store proposant des produits naturels comme des huiles essentielles, des compléments alimentaires et des bijoux, le café offre une expérience unique et enrichissante. Ce lieu magnifiquement conçu, entouré de feuilles de bananiers et de scooters, crée une ambiance inoubliable et attire à la fois les locaux et les touristes. La réputation de % Arabica repose sur la qualité exceptionnelle de ses cafés, et l'adresse d'Uluwatu ne fait pas exception. Les grains d'Arabica utilisés ici possèdent une saveur particulière qui ravira les papilles des véritables connaisseurs. Que vous soyez un amateur de café noir ou de lattes, vous trouverez votre bonheur parmi leur sélection variée de boissons.

En cette chaude journée à Bali, nous avons décidé de goûter à leur célèbre affogato. Ce délice est préparé avec une glace italienne au café, sur laquelle est versé un espresso fraîchement préparé. Le mélange des saveurs intenses de l'espresso avec la douceur et la fraîcheur de la glace est une expérience gustative absolument divine. Que vous veniez pour une pause café rapide ou pour passer l'après-midi à travailler dans un environnement inspirant, % Arabica répondra à toutes vos attentes.



Salty Coffee : Le café des surfeurs à Bingin Beach



Dès que vous franchissez la porte de Salty Coffee, vous comprenez tout de suite que vous êtes dans un café de surfeurs. Situé juste à côté de Bingin Beach, l'ambiance y est décontractée, avec un style rappelant celui d'une paillote. Le décor est chaleureux, avec des chaises en osier tressé et même un hamac en guise de chaise, parfait pour chiller le temps d'un café ou d'un brunch.

La carte propose des plats simples mais savoureux, comme des bagels, et des açai bowls en dessert. Tout est frais et bon, sans prétention. Et bien sûr, leurs incontournables gaufres, qu'elles soient salées ou sucrées, sont un vrai régal et sauront vous faire plaisir. Côté boissons, on retrouve des jus, une sélection de smoothies pour se rafraîchir, ainsi que des cafés de spécialité. J'ai vraiment adoré ce café, un spot idéal pour se détendre après une session de surf ou simplement profiter de l'atmosphère balinaise.


OURS : le café tendance et healthy de Uluwatu




Ours est le coffee shop où l'on aime passer du temps, que ce soit pour travailler sur l'ordi ou simplement profiter de l'ambiance. L'espace est magnifique et aéré, avec une pièce plus intimiste à l'arrière, ornée de végétation, de tables en bois, de cactus et de canapés blancs. Le cadre est à la fois chill et chic, parfait pour se détendre ou se concentrer.

Côté menu, Ours tient ses promesses avec une carte variée, saine et adaptée à tous. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch, ou le lunch, chaque plat est une invitation à se régaler. Les salades sont préparées avec soin, mais vous pouvez aussi vous laisser tenter par leur burger ou des plats plus européens. Ne passez surtout pas à côté de leurs fameux smoothie bowls ou de leurs smoothies protéinés, que j'ai particulièrement adorés. Mention spéciale pour le Brew Cold Smoothie, à base de cacao, banane et peanut, un vrai délice , surtout avec leur chantilly vegan faite avec de la crème de coco...!

Tout ici est bon et de qualité, donc si vous avez envie de varier votre alimentation sur l'île, je vous recommande vivement de faire un tour chez Ours.





Les meilleurs brunch et cafés d'Ubud :


REINA JUNGLA : pause caféinée dans la jungle d'Ubud


Après une balade à scooter au cœur de la nature d'Ubud, nous sommes tombés sur une véritable pépite cachée : Reine Jungla. Ce café-restaurant-boulangerie, dissimulé derrière un mur en béton ciré, intrigue par sa sobriété. Mais une fois que vous franchissez la porte, vous plongez dans un lieu hors du temps, où la jungle balinaise vous entoure de sa verdure luxuriante.

À l'intérieur, l'atmosphère est apaisante et le cadre magnifiquement agencé. Les tables sont élégamment dressées, invitant à une pause gourmande. Au fond, une vitrine vous attire irrésistiblement vers le comptoir où s'alignent pains, viennoiseries, et pâtisseries artisanales. Chaque produit est d'une qualité exceptionnelle, et la carte propose une variété de délices qui sauront satisfaire toutes vos envies.

Installez-vous, passez commande, et laissez-vous envoûter par l'ambiance relaxante de cet endroit unique en pleine jungle. Que ce soit pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou une simple pause café, Reine Jungla est l'endroit parfait pour se ressourcer et savourer des envies sucrées ou salées préparées avec soin. Fermez les yeux, respirez, vous êtes au bon endroit.



KOPI PANGERAN : un café de spécialité à Ubud



Si vous êtes à Ubud, ne manquez pas de visiter Kopi Pangeran, un coffee shop absolument mignon situé dans le centre-ouest de la ville. Cet endroit charmant est spécialisé dans les boissons à base de café, ainsi que dans une sélection de pâtisseries et de petits snacks salés. Je suis fan de l'agencement de ce café, de la petite cours qui vous accueille avec minimalisme et végétation. L'intérieur du café est tout aussi canon, très lumineux et moderne !

Kopi Pangeran est particulièrement célèbre pour son latte signature, une boisson unique préparée avec du lait de vache et sucrée au sucre de palme. Bien que je me sois contentée d'un simple cappuccino à l'avoine, je suis certaine que leur latte doit être une véritable merveille ! Si vous êtes dans le coin, cette adresse mérite vraiment le détour.




Pour conclure ce tour d’horizon des meilleures adresses à Bali, il est clair que l’île regorge de pépites pour les amateurs de coffee shops, de brunchs gourmands et de lieux où l’on se sent bien. Que vous soyez à la recherche d’un café au bord de la mer, d’un brunch healthy ou d’un endroit cosy pour travailler, Bali offre une diversité impressionnante d’établissements, chacun avec son charme unique. De Canggu à Ubud, en passant par Uluwatu, chaque adresse que je vous ai recommandée vaut le détour pour ses saveurs, son ambiance et la qualité de ses produits. J’espère que cette sélection vous inspirera lors de votre prochain voyage, et que vous trouverez autant de plaisir que moi à découvrir ces endroits incroyables. Bon appétit et bon séjour à Bali !


MERCI POUR TA LECTURE !!!

À très vite pour une nouvelle destination gourmande,

@lemoodbrunch

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Comentários


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Hello, et merci pour ta lecture!

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